水晶青柚原产于马来西亚,从小到大皮都是绿绿的。剖开青色的外皮,就会显出淡黄色的片片瓤瓣,粒粒果肉晶莹剔透,甜度适中,清香盈口。水晶青柚最大的特点是汁多,果实中含有85%以上的水分,只需用手挤压,就能挤出一杯可口的柚子汁。近年来,海南省儋州市引进了水晶青柚进行种植,效益比普通柚子高出不少。
葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。根据种植该品种关人员观察可能出现-8℃的地方都可以栽种。因此，可以减少气温对其生长的影响。红西柚除对温度要求较严格外，在其他方面都有较强的适应性。（1）土壤：要求不严，但以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜；（2）雨量：需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种；（3）光照：强光与多阳的天气都能够较好地生长结果
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